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中国牛奶行业市场消费状况调研及投资需求分析报告2019-2025年



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内容概况 CONTENT OVERVIEW

       亚泰中研的整份研究报告用20余万字(左右)的详尽内容,多达多个图表向您详尽描述您所处的行业形势,为您提供详尽的内容。亚泰中研在其多年的行业研究经验基础上建立起了完善的产业研究体系,一整套的产业研究方法一直在业内处于领先地位,是目前国内覆盖面最全面、研究最为深入、数据资源最为强大的行业研究报告系列。报告充分体现了亚泰中研所特有的与国际接轨的咨询背景和专家智力资源的优势,以客户需求为导向,以行业为主线,全面整合行业、市场、企业等多层面信息源。依据权威数据和科学的分析体系,在研究领域上突出全方位特色,着重从行业发展的方向、格局和政策环境,帮助客户评估行业投资价值,准确把握行业发展趋势,寻找最佳营销机会与商机,具有相当的预见性和权威性,是企业领导人制定发展战略、风险评估和投资决策的重要参考。

  本研究报告由北京亚泰中研信息咨询有限公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心提供的最新行业运行数据为基础,验证于与我们建立联系的全国科研机构、行业协会组织的权威统计资料。我们对这个行业进行了长期追踪,结合我们对本报告相关企业的调查研究,对我国本报告行业发展现状与前景、市场竞争格局与形势、赢利水平与企业发展、投资策略与风险预警、发展趋势与规划建议等进行深入研究,并重点分析了本报告行业的前景与风险。报告揭示了本报告市场潜在需求与潜在机会,为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据,同时对银行信贷部门也具有极大的参考价值。



中国牛奶行业市场消费状况调研及投资需求分析报告2019-2025年
【关 键 字】: 牛奶
【出版日期】:
【交付方式】:EMIL电子版或特快专递
【报告价格】: 【纸质版】: 6500元 【电子版】: 6800元 【纸质+电子】: 7000元
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  【报告目录】
第一章牛奶产业相关概述 20
第一节 牛奶产业链分析 20
第二节 牛奶成份及营养价值 23
第三节 牛奶种种类 24
一、巴氏消毒奶 24
二、常温奶 25
三、还原奶 25
四、生鲜牛奶 25
五、灭菌牛奶 25
六、无抗奶 26
七、水牛奶 26
第二章 2019年近3年世界牛奶产业发展状况分析 27
第一节近3年全球奶牛养殖业运行概况 27
一、世界奶牛养殖品种 27
二、世界奶牛养殖规模 27
三、世界奶牛养殖模式 28
四、世界奶牛养殖成本与营利 30
五、世界奶牛养殖技术 3
第二节近3年世界牛奶产业运行概况 32
一、世界牛奶产业亮点分析 32
二、全球牛奶生产与消费情况 33
三、世界牛奶市场价格分析 33
四、世界牛奶贸易分析 34
五、优质奶源对乳制品业的影响 34
第三节近3年世界主要国家牛奶行业发展情况分析 35
一、美国 35
二、日本 36
三、加拿大 37
第四节 年世界牛奶行业发展趋势分析 37
第三章近3年中国牛奶产业运行环境分析 39
第一节近3年中国宏观经济环境分析 39
一、国民经济运行情况GDP(季度更新) 39
二、消费价格指数CPI、PPI(按月度更新) 40
三、全国居民收入情况(季度更新) 42
四、恩格尔系数(年度更新) 42
五、工业发展形势(季度更新) 44
七、社会消费品零售总额 47
八、对外贸易&进出口 48
九、中国乳制品业在国民经济中的地位分析 5
第二节近3年中国牛奶产业发展政策环境分析 5
一、牛奶产业标准、政策分析 5
二、乳制品标准分析 5
三、进出口政策分析 56
第三节近3年中国牛奶产业社会环境分析 57
一、中国人口规模及结构分析 57
二、人们饮食结构 57
三、居民消费观念和习惯 58
四、教育环境分析 58
五、文化环境分析 59
六、生态环境分析 59
七、中国城镇化率 6
第四章近3年中国奶牛养殖业运行态势分析 63
第一节近3年全球奶牛养殖业运行概况 63
一、中国奶牛养殖品种 63
二、中国奶牛养殖规模 63
三、中国奶牛养殖模式 63
四、中国奶牛养殖成本与营利 65
第二节近3年中国奶牛养殖技术研究 65
第三节近3年中国牛奶业供给分析 68
一、奶牛存栏 68
二、牛奶产量 69
三、奶牛进口 69
第五章近3年中国牛奶产业发展形势分析 7
第一节近3年中国牛奶产业发展综述 7
一、增长迅速产量高 7
二、消费集中在大中城市 7
三、人均产量处于较低水平 7
第二节近3年中国牛奶产业最新资讯分析 72
一、中国牛奶新国标引发消费信任危机 72
二、三聚氰胺事件”对乳制品业造成的危机分析 72
三、OMP分析 73
四、有关于蒙牛特仑苏OMP牛奶分析 73
第三节近3年中国牛奶产业发展存在的问题分析 74
一、行业标准、政策不健全 74
二、牛奶制品质量安全问题 75
三、我国奶业与国际先进水平的差距 75
四、对加强我国乳业质量管理的启示 78
第六章近3年中国牛奶行业奶源市场动态分析 83
第一节近3年中国原奶供给分析 83
一、原奶供给量分析 83
二、原料奶价格分析 83
第二节近3年中国奶源地分析 84
一、内蒙古 84
二、黑龙江 84
三、河北 85
四、新疆 85
第三节近3年中国原料奶生产存在的问题探讨 85
一、奶牛平均单产水平低 85
二、原料奶质量问题突出 86
三、农户组织性弱 86
四、奶牛饲料结构不合理 87
五、新技术推广应用缓慢 87
第七章近3年中国牛奶制品市场深度剖析 89
第一节 牛奶制品市场整体状况分析 89
一、我国牛奶产业市场结构分析 89
二、我国牛奶制品市场特点及机会分析 89
三、国内牛奶制品价格形势剖析
四、我国牛奶制品市场消费形势及景气度分析2
五、中国牛奶制品各级市场分析2
第二节 牛奶制品市场产品分析3
一、我国牛奶制品市场新品纷呈3
二、高端奶成乳品企业利润新增长点3
第三节 牛奶制品市场策略分析3
一、我国牛奶市场的特点及营销推广3
二、乳品新产品开发的有效途径4
三、牛奶制品新市场开发运作策略分析6
第八章近3年中国牛奶市场消费状况调研7
第一节 牛奶消费者分析7
一、牛奶消费者构成及其营养需求7
二、牛奶消费者及消费特点分析7
三、牛奶市场消费结构分析7
四、牛奶消费者行为与心理探究8
第二节 牛奶市场消费状况8
一、牛奶消费与公众营养改善8
二、中国牛奶消费现状 0
三、中国城镇居民人均乳品消费变化 02
四、牛奶供需总量及结构浅析 03
第三节 影响中国牛奶需求的重要因素 04
一、收入增长 04
二、城市化进程 04
三、人口增长及其结构变化 04
四、市场细化和宏观政策 05
第四节 牛奶消费趋势预测 05
一、我国牛奶消费潜力大 05
二、牛奶消费趋势分析 06
三、扩大我国牛奶市场需求的战略对策 06
第九章近3年中国牛奶加工行业运行态势分析 09
第一节近3年中国牛奶市场构成 09
第二节近3年液态奶细分市场分析 09
一、巴氏杀菌奶 09
二、超高温灭菌奶/UHT奶 0
三、酸奶 0
四、含乳饮料
第三节近3年中国固态奶细分市场分析
一、奶粉
二、奶酪 2
第十章 近3年中国牛奶产业相关产量数据分析 3
第一节 近3年中国乳制品产量数据统计分析 3
一、近3年中国乳制品产量数据分析 3
二近3年中国乳制品产量数据分析 3
三近3年中国乳制品产量增长性分析 3
第二节 近3年中国液态奶产量数据统计分析 4
一、近3年中国液态奶产量数据分析 4
二近3年中国液态奶产量数据分析 4
三近3年中国液态奶产量增长性分析 4
第十一章 牛奶市场营销分析 5
第一节 乳品营销概况 5
一、牛奶消费迈入价值营销时代 5
二、我国乳企实现跨界营销 6
三、我国牛奶领域首次掀起会员营销 7
四、我国牛奶行业“超女营销”模式反思 7
第二节 牛奶广告投放情况分析 20
一、我国牛奶平面媒体广告 20
二、牛奶电视广告投放情况 2
三、牛奶网络广告投放情况 2
四、牛奶其它形式广告投放情况 22
第三节 牛奶营销存在的问题及突围 22
一、牛奶行业营销面临的十大问题 22
二、我国牛奶行业亟待解决的营销问题 27
三、牛奶行业营销的四大突围 3
第四节 牛奶营销策略分析 33
一、牛奶行业营销十大法则 33
二、乳品促销之五步走 40
三、乳业促销竞争策略 40
四、乳业价格之外的营销策略 40
五、中小企业营销之柔道战略运用 4
第五节 中小型牛奶企业渠道及终端营销对策 45
一、选择适合自己的经销商 45
二、渠道选择 45
三、推广途径 47
第十二章近3年中国牛奶产业市场竞争格局分析 49
第一节近3年中国牛奶产业竞争现状分析 49
一、牛奶成本飙升竞争趋白热化 49
二、中国牛奶面临国际竞争 49
三、品牌竞争分析 50
第二节近3年中国牛奶产业提升竞争力的策略分析 50
第三节近3年中国重点地区牛奶产业竞争分析 52
一、重点区域竞争力分析 52
二、市场集中度分析 52
三、生产企业集中度分析 52
第四节近3年中国牛奶产业竞争存在的问题分析 52
第十三章近3年中国牛奶产业重点公司主要财务指标分析 55
第一节 伊利股份 55
一、企业基本概况 55
二、公司主要财务指标分析 55
三、企业成本费用指标 58
第二节 光明乳业 6
一、企业基本概况 6
二、公司主要财务指标分析 63
三、企业成本费用指标 66
第三节 三元股份 69
一、企业基本概况 69
二、公司主要财务指标分析 69
三、企业成本费用指标 73
第四节 新希望集团 75
一、企业基本概况 75
二、公司主要财务指标分析 76
三、企业成本费用指标 79
第五节 黑龙江省完达山乳业股份有限公司 82
一、企业基本概况 82
二、公司主要财务指标分析 82
三、企业成本费用指标 85
第六节 蒙牛乳业(北京)有限责任公司 88
一、企业基本概况 88
二、公司主要财务指标分析 89
三、企业成本费用指标2
第十四章近3年中国乳制品加工业运行态势及优质奶源需求预测6
第一节近3年中国奶业运行总况6
一、中国奶业发展的四个阶段6
二、中国奶业发展取得较大成就7
三、中国奶业的科技发展7
四、中国奶业的国际合作与交流 200
五、中国奶业发展呈现积极变化 200
第二节近3年中国乳制品运行形势分析 203
一、乳品业逐步恢复正常平稳运行 203
二近3年中国乳制品业经济指标分析 203
三、推动我国乳制品行业逐渐回暖的主要因素 203
四、促进乳制品行业健康发展的主要举措 204
五、中国乳制品行业正逐渐回归理性 205
六、外资趁营销乱局觊觎中国乳业市场 206
第三节近3年中国乳制品市场运行透析 206
一、我国乳业市场结构分析 206
二、国内乳制品消费市场景气度持续回升 206
三、乳制品市场基本恢复 207
第四节 年中国乳制品加工业对优势奶源的影响分析 207
第十五章 年中国牛奶产业发展前景展望分析 209
第一节年中国牛奶行业发展趋势分析 209
一、市场细分趋势更加明显 209
二、市场份额将高度集中 209
三、企业运作重心逐渐下移 20
四、市场竞争重点转向高端 20
第二节年中国牛奶产业市场预测分析 2
一、市场供给预测分析 2
二、产品需求预测分析 22
三、进出口预测分析 22
第三节 年中国牛奶产业盈利预测分析 23
第十六章 年中国牛奶产业投资前景预测分析 24
第一节近3年中国牛奶产业投资环境分析 24
第二节年中国牛奶产业投资机会分析 24
一、中国牛奶产业投资潜力分析 24
二、与产业链相关的投资机会分析 25
第三节年中国牛奶产业投资风险分析 25
一、市场竞争风险 25
二、政策风险 26
三、外资进入风险 27
四、技术风险 27
第四节 权威专家投资观点 28
 
图表目录
图表   产业链形成模式示意图 2
图表 2  牛奶的产业链结构图 22
图表 3  近3年世界奶牛养殖规模分析 27
图表 4  近3年全球牛奶产销比分析 33
图表 5  近3年美国牛奶产量分析 35
图表 6  近3年日本牛奶产量分析 36
图表 7  近3年加拿大牛奶产量分析 37
图表 8  年国内生产总值季度累计同比增长率(%) 39
图表  近3年居民消费价格指数(上年同月=00) 40
图表 0 近3年中国城乡居民恩格尔系数对比表 43
图表  近3年个月累计主营业业务收入与利润总额同比增速 45
图表 2 近3年各月累计每百元主营业务收入中的成本与主营业务收入利润率 46
图表 3近3年分经济类型主营业务收入与利润总额同比增速 47
图表 4 近3年社会消费品零售总额月度同比增长率(%) 47
图表 5 近3年出口总额月度同比增长率与进口总额月度同比增长率(%) 48
图表 6 牛奶产业相关标准 5
图表 7 乳制品相关标准 5
图表 8 近3年我国奶牛存栏数分析 68
图表 近3年我国牛奶产量分析 69
图表 20 近3年我国奶牛进口分析 69
图表 2 我国牛奶产业市场结构分析 89
图表 22 我国牛奶制品市场景气度分析2
图表 23 近3年牛奶供需总量 03
图表 24 我国牛奶消费结构分析 03
图表 25近3年中国牛奶市场构成 09
图表 26 近3年中国乳制品产量数据分析 3
图表 27 近3年中国液态奶产量数据分析 4
图表 28 我国牛奶企业平面媒体广告投放比分析 20
图表 29 我国牛奶企业电视广告投放比分析 2
图表 30  我国牛奶企业网络广告投放比分析 2
图表 3  我国牛奶企业其它形式广告投放比分析 22
表格 32  近4年伊利股份资产负债率变化情况 55
图表 33  近3年伊利股份资产负债率变化情况 56
表格 34  近4年伊利股份产权比率变化情况 56
图表 35  近3年伊利股份产权比率变化情况 57
表格 36  近4年伊利股份销售毛利率变化情况 57
图表 37  近3年伊利股份销售毛利率变化情况 58
表格 38  近4年伊利股份固定资产周转次数情况 58
图表 39  近3年伊利股份固定资产周转次数情况 59
表格 40  近4年伊利股份流动资产周转次数变化情况 59
图表 4  近3年伊利股份流动资产周转次数变化情况 59
表格 42  近4年伊利股份总资产周转次数变化情况 60
图表 43  近3年伊利股份总资产周转次数变化情况 60
表格 44  近4年光明乳业资产负债率变化情况 63
图表 45  近3年光明乳业资产负债率变化情况 63
表格 46  近4年光明乳业产权比率变化情况 64
图表 47  近3年光明乳业产权比率变化情况 64
表格 48  近4年光明乳业销售毛利率变化情况 65
图表 49  近3年光明乳业销售毛利率变化情况 65
表格 50  近4年光明乳业固定资产周转次数情况 66
图表 5  近3年光明乳业固定资产周转次数情况 66
表格 52  近4年光明乳业流动资产周转次数变化情况 67
图表 53  近3年光明乳业流动资产周转次数变化情况 67
表格 54  近4年光明乳业总资产周转次数变化情况 68
图表 55  近3年光明乳业总资产周转次数变化情况 68
表格 56  近4年北京三元食品股份有限公司资产负债率变化情况 70
图表 57  近3年北京三元食品股份有限公司资产负债率变化情况 70
表格 58  近4年北京三元食品股份有限公司产权比率变化情况 7
图表 59  近3年北京三元食品股份有限公司产权比率变化情况 7
表格 60  近4年北京三元食品股份有限公司销售毛利率变化情况 7
图表 6  近3年北京三元食品股份有限公司销售毛利率变化情况 72
表格 62  近4年北京三元食品股份有限公司固定资产周转次数情况 73
图表 63  近3年北京三元食品股份有限公司固定资产周转次数情况 73
表格 64  近4年北京三元食品股份有限公司流动资产周转次数变化情况 74
图表 65  近3年北京三元食品股份有限公司流动资产周转次数变化情况 74
表格 66  近4年北京三元食品股份有限公司总资产周转次数变化情况 74
图表 67  近3年北京三元食品股份有限公司总资产周转次数变化情况 75
表格 68  近4年新希望集团资产负债率变化情况 76
图表 69  近3年新希望集团资产负债率变化情况 76
表格 70  近4年新希望集团产权比率变化情况 77
图表 7  近3年新希望集团产权比率变化情况 77
表格 72  近4年新希望集团销售毛利率变化情况 78
图表 73  近3年新希望集团销售毛利率变化情况 78
表格 74  近4年新希望集团固定资产周转次数情况 79
图表 75  近3年新希望集团固定资产周转次数情况 79
表格 76  近4年新希望集团流动资产周转次数变化情况 80
图表 77  近3年新希望集团流动资产周转次数变化情况 80
表格 78  近4年新希望集团总资产周转次数变化情况 8
图表 79  近3年新希望集团总资产周转次数变化情况 8
表格 80  近4年黑龙江省完达山乳业股份有限公司资产负债率变化情况 83
图表 8  近3年黑龙江省完达山乳业股份有限公司资产负债率变化情况 83
表格 82  近4年黑龙江省完达山乳业股份有限公司产权比率变化情况 84
图表 83  近3年黑龙江省完达山乳业股份有限公司产权比率变化情况 84
表格 84  近4年黑龙江省完达山乳业股份有限公司销售毛利率变化情况 84
图表 85  近3年黑龙江省完达山乳业股份有限公司销售毛利率变化情况 85
表格 86  近4年黑龙江省完达山乳业股份有限公司固定资产周转次数情况 85
图表 87  近3年黑龙江省完达山乳业股份有限公司固定资产周转次数情况 86
表格 88  近4年黑龙江省完达山乳业股份有限公司流动资产周转次数变化情况 86
图表 89  近3年黑龙江省完达山乳业股份有限公司流动资产周转次数变化情况 87
表格0  近4年黑龙江省完达山乳业股份有限公司总资产周转次数变化情况 87
图表  近3年黑龙江省完达山乳业股份有限公司总资产周转次数变化情况 88
表格2  近4年蒙牛乳业(北京)有限责任公司资产负债率变化情况 89
图表3  近3年蒙牛乳业(北京)有限责任公司资产负债率变化情况 89
表格4  近4年蒙牛乳业(北京)有限责任公司产权比率变化情况0
图表5  近3年蒙牛乳业(北京)有限责任公司产权比率变化情况0
表格6  近4年蒙牛乳业(北京)有限责任公司销售毛利率变化情况
图表7  近3年蒙牛乳业(北京)有限责任公司销售毛利率变化情况
表格8  近4年蒙牛乳业(北京)有限责任公司固定资产周转次数情况2
图表9  近3年蒙牛乳业(北京)有限责任公司固定资产周转次数情况2
表格 00  近4年蒙牛乳业(北京)有限责任公司流动资产周转次数变化情况3
图表 0  近3年蒙牛乳业(北京)有限责任公司流动资产周转次数变化情况3
表格 02  近4年蒙牛乳业(北京)有限责任公司总资产周转次数变化情况4
图表 03  近3年蒙牛乳业(北京)有限责任公司总资产周转次数变化情况4
图表 04  年中国牛奶市场供给预测分析 2
图表 05  年中国牛奶市场需求预测分析 22
图表 06  年中国牛奶市场进出口预测分析 22
图表 07  年中国牛奶产业盈利预测分析 23
图表 08  年我国牛奶行业同业竞争风险及控制策略 25

 

 


 
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