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中国干酪行业分析发展机遇报告2017-2023年


以下报告是由亚泰中研公司权威发布,尽可放心购买


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内容概况 CONTENT OVERVIEW

       亚泰中研的整份研究报告用20余万字(左右)的详尽内容,多达多个图表向您详尽描述您所处的行业形势,为您提供详尽的内容。亚泰中研在其多年的行业研究经验基础上建立起了完善的产业研究体系,一整套的产业研究方法一直在业内处于领先地位,是目前国内覆盖面最全面、研究最为深入、数据资源最为强大的行业研究报告系列。报告充分体现了亚泰中研所特有的与国际接轨的咨询背景和专家智力资源的优势,以客户需求为导向,以行业为主线,全面整合行业、市场、企业等多层面信息源。依据权威数据和科学的分析体系,在研究领域上突出全方位特色,着重从行业发展的方向、格局和政策环境,帮助客户评估行业投资价值,准确把握行业发展趋势,寻找最佳营销机会与商机,具有相当的预见性和权威性,是企业领导人制定发展战略、风险评估和投资决策的重要参考。

  本研究报告由北京亚泰中研信息咨询有限公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心提供的最新行业运行数据为基础,验证于与我们建立联系的全国科研机构、行业协会组织的权威统计资料。我们对这个行业进行了长期追踪,结合我们对本报告相关企业的调查研究,对我国本报告行业发展现状与前景、市场竞争格局与形势、赢利水平与企业发展、投资策略与风险预警、发展趋势与规划建议等进行深入研究,并重点分析了本报告行业的前景与风险。报告揭示了本报告市场潜在需求与潜在机会,为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据,同时对银行信贷部门也具有极大的参考价值。



【文-本-版】:价格6500元人民币(文本版)
【电-子-版】:价格6800元人民币(电子版)
【文+电=版】:价格7500元人民币(全套版)
【撰写单位】:《北京亚泰中研公司》
【出版日期】:最新出版权威发布
【研究方向】:市场调查调研报告
【交付时间】:2个工作日内
【交付方式】:特快专递/顺丰速递
【联-系-人】:刘洋/张可/刘丹
【订购电话】:010-57302159
【绿色通道】:13051511061/15600031156
【报告目录】
 
1.干酪行业概况10
1.1干酪概述10
1.2世界干酪行业发展概况12
1.2.1世界干酪产量及其分布12
1.2.2世界干酪消费的国别差异13
1.2.3世界干酪贸易及主要国家的市场份额14
1.2.4世界主要干酪品种价格走势16
1.3中国干酪行业发展概况17
1.3.1干酪行业的发展沿革17
1.3.2干酪行业所处产业生命周期分析18
2.中国乳业市场总体分析19
2.1奶源生产19
2.1.1奶牛存栏及其地区分布19
2.1.2奶类产量及其省区分布19
2.1.3原料奶价格走势20
2.2乳品加工21
2.2.1液体乳结构及其产量走势22
2.2.2干乳制品品类及其产量走势24
2.3乳品贸易25
2.3.1乳品进口及其变化趋势25
2.3.2乳品出口及其变化趋势27
2.3.3三聚氰胺事件对中国乳品进出口贸易的影响28
2.3.4乳品贸易相关政策29
2.4乳品消费30
2.4.1城镇居民乳品消费结构及其变化趋势30
2.4.2农村居民乳品消费现状及潜力33
2.4.3中国居民乳品消费预测33
2.5乳业政策环境34
2.5.1乳品相关安全国家标准34
2.5.2乳品质量安全监督管理条例37
2.5.3奶业整顿与振兴规划纲要39
2.5.4乳制品工业产业政策39
2.5.5全国奶业发展规划41
3.中国干酪市场总体分析43
3.1中国干酪市场需求与供给现状43
3.2中国干酪行业政策环境44
3.3中国干酪生产状况44
3.4中国干酪进出口状况44
3.4.1干酪进口贸易45
3.4.1干酪出口贸易55
3.5外资品牌在中国干酪市场的营销推广56
3.6中国干酪市场容量及其增长趋势56
3.7中国干酪市场消费状况57
3.7.1消费地域分布57
3.7.2消费族群58
3.7.3消费方式58
3.7.4消费量58
3.7.5消费品牌58
3.8中国干酪市场的竞争格及主要品市场份额58
3.10中国干酪市场未来发展趋势预测59
4.中国干酪生产和加工企业深度分析60
4.1光明乳业股份有限公司60
4.1.1公司背景60
4.1.2经营业绩61
4.1.3产品及产量62
4.1.4再制干酪原料来源63
4.1.5销售渠道和营销网络63
4.1.6干酪价格(零售终端)63
4.1.7干酪市场开发前景预测63
4.2北京三元食品股份有限公司63
4.2.1公司背景63
4.2.2经营业绩64
4.2.3产品及产量65
4.2.4再制干酪原料来源66
4.2.5销售渠道和营销网络66
4.2.6干酪价格(零售终端)66
4.2.7干酪市场开发前景预测66
4.3内蒙古伊利实业集团股份有限公司66
4.3.1公司背景66
4.3.2产品及产量67
4.3.3经营业绩68
4.3.4再制干酪原料来源69
4.3.5销售渠道和营销网络69
4.3.6干酪市场开发前景预测69
4.4内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司69
4.4.1公司背景69
4.4.2经营业绩71
4.4.3产品及产量71
4.4.4干酪原料来源72
4.4.5销售渠道和营销网络72
4.1.6干酪市场开发前景预测72
4.5内蒙古骑士乳业股份有限公司72
4.5.1公司背景72
4.5.2经营业绩73
4.5.3产品及产量73
4.5.4干酪原料来源74
4.5.5销售渠道和营销网络74
4.5.6干酪市场开发前景预测74
4.6保健然(天津)食品有限公司74
4.6.1公司背景74
4.6.2经营业绩75
4.6.3产品系列76
4.6.4营销推广策略76
5.进入中国干酪市场的经营战略和策略建议80
5.1中国干酪市场的进入壁垒和机会分析80
5.1.1干酪行业进入壁垒分析80
5.1.2干酪行业进入的机会分析80
5.2进入和拓展中国干酪市场的经营战略和策略建议81
图表目录
表1-1天然干酪、再制干酪和干酪食品的主要规格和要求10
表1-2几种主要天然干酪的成分(每100克中的含量)10
图1-1天然干酪的生产工艺流程11
表1-3干酪、酸奶和牛奶的营养价值比较表(单位:100克)营养成分11
图1-2世界乳酪产量区域分布(按产量,单位:千吨),201512
图1-3欧洲乳酪产量区域分布(按产量,单位:千吨),201513
表1-4世界干酪消费的国别差异,2014-201613
图1-4世界主要国家出口贸易的市场份额(按产量),200914
表1-5世界干酪出口贸易,2000-201015
表1-6世界干酪进口贸易,2000-201015
图1-5美国切达干酪价格(fas)走势,2014-201616
表1-7世界部分国家干酪价格,2014-201616
图2-1奶牛存栏变化趋势,1997-201519
表2-1中国不同产区奶源生产比较,201519
图2-2中国10个奶源主产省区原料奶平均价格走势,201521
图2-3三聚氰胺事件以来中国原料奶价格走势21
图2-4中国乳制品产量(单位:吨)结构,201522
图2-5中国液体乳产品结构变化趋势,2000-201522
图2-6中国液体乳产量走势,2000-201523
图2-7中国液体乳不同品类的生产增长趋势,2000-201523
图2-8中国干乳制品产品结构,201524
图2-9中国干乳制品产量变化趋势,1997-201525
图2-10中国奶粉及其他干乳制品生产变化趋势,1990-201525
图2-11中国乳品进口变化趋势,按月度,2014-201626
图2-12中国不同品类乳品进口变化趋势,按月度,2014-201626
图2-13中国乳品进口结构变化趋势,按月度,2014-201626
图2-14中国不同品类乳品进口价格(cif)按月度,2014-201627
图2-15中国乳品出口趋势,2000-201527
图2-16中国乳品出口结构变化趋势,2000-201528
图2-17中国乳品进出口变化趋势,2000-201528
表2-2 2016-2017年《自动进口许可管理货物目录》29
图2-18中国城镇居民人均乳品消费量变化,按季度,2014-201630
图2-19中国城镇居民乳品消费结构变化,按金额,按季度,2014-201630
表2-3中国乳品零售价格变化趋势,按季度,2014-201631
图2-20乳品与其他食品在食品消费总额中的比重比较,201532
表2-4中国城镇居民人均乳品消费在食品消费中的比重,按季度,2014-201632
图2-21中国农村居民奶及奶制品人均消费水平变化趋势,1992-201533
表2-5感官要求34
表2-6理化指标34
表2-7微生物限量35
表2-8感官要求35
表2-9微生物限量35
表2-10感官要求36
表2-11理化指标36
表2-12微生物限量36
图3-1中国干酪贸易平衡变化趋势,2000-201544
表3-1中国干酪关税税号及进口关税一览表,201545
表3-2中国自新西兰干酪进口关税减让表46
表3-3中国自有关协定国家干酪进口关税表,201546
图3-2中国干酪进口趋势,2000-201547
图3-3中国干酪进口结构变化趋势,按数量,2000-201547
图3-4中国进口天然干酪的构成,按进口量,201548
图3-5中国干酪进口价格(cif)变化趋势,按年度,2014-201648
表3-4国内超市奶酪零售价格,201549
表3-6中国干酪进口来源构成,按数量,2014-201651
表3-7中国干酪主要进口来源地的价格变化(cif),2014-201651
图3-6中国干酪进口流向(单位:吨),201552
表3-8中国干酪进口流向,按数量,201552
表3-9中国top10干酪进口商进口量及进口份额,201553
表3-10top10鲜干酪(hs04061000)进口商进口量及市场份额,201553
表3-11top10干酪粉(hs04062000)进口商进口量及市场份额,201553
表3-12top10再制干酪(hs04063000)进口商进口量及市场份额,201554
表3-13top10蓝纹干酪(hs04064000)进口商进口量及市场份额,201554
表3-14top10其他干酪(hs04069000)进口商进口量及市场份额,201554
表3-15中国对新西兰干酪出口关税减让表55
图3-7中国干酪出口趋势,2000-201555
图3-8中国干酪市场容量及其增长趋势,2000-201556
表3-16中国干酪市场供求平衡表,2000-201557
图3-9中国干酪市场主要品牌市场份额(按数量),201559
表4-1光明乳业注册资料60
表4-2前十名股东持股情况60
图4-1光明乳业与实际控制人之间的产权及控制关系的方框图61
表4-3光明乳业 2016-2017年-合并利润表61
表4-4光明乳业主要产品及产量,2014-201662
表4-5光明乳业干酪零售终端价格,201563
表4-6三元食品注册资料64
表4-7三元食品合并利润表,201564
表4-8三元食品主要产品及产量,2014-201665
表4-9伊利集团注册资料66
表4-10伊利集团top10股东及其股份一览表67
表4-11伊利集团主要产品及产量,2014-201668
表4-12伊利集团 2016-2017年度合并利润表68
表4-13蒙牛乳业(集团)注册资料70
图4-2蒙牛乳业股权结构图70
表4-14蒙牛集团 2016-2017年利润表71
表4-15蒙牛集团主要产品及产量,2014-201672
表4-16骑士乳业主要产品及产量,2014-201673
表4-17保健然(天津)食品有限公司经营业绩,2014-201675
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